1、腊肉是五花肉做的。
2、五花肉清洗干净切成适当的长度,放入大盆加入盐,揉搓约两三分钟,盖上保鲜膜,腌制一个小时左右。将生抽、老抽、白砂糖、花椒粒、八角放入盆中,加热至沸腾,放凉后加入白酒,搅拌均匀。将肉放入酱料中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏,腌制4到7天。将肉放在阴凉通风的地方晾晒7天左右即可。
本文发布于:2022-11-13 18:39:18,感谢您对本站的认可!
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