1、看颜色。新鲜成熟的百香果所呈现出来的颜色是深紫色或者是紫红色,但是没有成熟或者成熟度不够的百香果,其颜色一般是青绿色或者是淡粉色,因此在挑选百香果的时候,尽量选择颜色深红的百香果。
2、掂分量。选择大小相同的百香果,放起手上掂分量,如果是大小相同,分量重的百香果,则说明其成熟度好,水分多,果肉饱满,而轻的则有可能没有成熟,里面的果肉不饱满,所以尽量选择分量重的百香果。
3、看表皮。新鲜成熟的百香果,首先表皮是非常光滑的,而且上面还很有光泽感。但是如果是放置时间久不新鲜的百香果,很可能其表皮就会起皱,甚至上面会有一些黑斑,因此在挑选百香果的时候,尽量选择光泽度好,表面光洁的百香果。
本文发布于:2022-11-13 23:11:09,感谢您对本站的认可!
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