1、食材:硬冰淇淋粉(巧克力味)100克、纯牛奶200克。
2、冰淇淋粉:牛奶:水~1:1:1.5。
3、准备牛奶200克。
4、全部材料放入碗中拌匀,不用打发,直接拌匀就可以,静止15分钟。
5、静止15分钟后~用打蛋器打发5-8分钟,然后静止10分钟。
6、静止10分钟后,再次打发5分钟,然后放入冰箱的冰冻层,冷冻30分钟。
7、冷冻30分钟后再次打发2-3分钟。
8、倒入磨具可能会有气泡,用一点力颠簸一下磨具把空气排出,(或者用牙签挑一下,顺便整理一下缝隙)。
9、放入冰箱冷冻24小时。
本文发布于:2022-11-14 06:18:21,感谢您对本站的认可!
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