1、材料;莴笋,香醋,糖,盐,鸡精,香油,熟芝麻。
2、莴笋削去叶子和外皮,切成细丝。
3、擦好的细丝放入大碗中,加入适量香醋,糖,盐,鸡精,香油,拌匀。
4、装盘,撒上熟芝麻,喜辣的再浇些辣椒油就可以吃。
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