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1、四季豆含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,具有维持血管弹性、健脑、防止脂肪肝形成的作用。
2、四季豆含有黄酮类物质,能有效清除体内自由基,延缓身体衰老。
3、它们还含有类胡萝卜素,具有抗氧化作用,可以预防心血管疾病的发生。
4、含有皂甙、异黄酮、蛋白酶抑制剂,以及硒、钼等抗癌成分,可抑制前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌。
5、还含有蛋白质、纤维素、维生素、钙、铁等微量元素,对人体健康有益。
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本文发布于:2022-10-26 02:10:56,感谢您对本站的认可!
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