1、小米粥冷水下锅需要煮15-20分钟。
2、小米粥的功效就是能够安神,促进睡眠,提高睡眠质量,因为其中含有的色氨酸能够发挥出安神补脑的作用。小米粥从中医食疗角度上来讲偏暖些,所以对于胃寒的人、手脚冰凉的人适当喝点小米粥,能够起到很好的暖胃效果。
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