1、蛋糕一般需要蒸8至15分钟左右的时间才能熟。蒸蛋糕需要的时间要根据碗的大小、加水量的多少决定，如果蒸的时间过短，容易出现没有蒸熟的情况，如果蒸的时间过长可能会导致蛋糕变干，口感变老。
2、蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃，制作原料有鸡蛋、食盐等。
3、蒸蛋糕，对加入的水量有一定要求，加水过多，可能会使蛋糕过稀或者不成形，加水过少，可能会较干，口感不够嫩滑，还要注意控制火候。
4、如果蒸出来的蛋糕呈蜂窝状，可能是因为在蒸的过程中，加入的自来水中的空气被排出，所以呈现蜂窝状。
本文发布于:2022-11-14 20:44:19，感谢您对本站的认可！
本文链接：https://www.mbdongbo.com/sports/8/338528.html
版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。
