1、腊兔肉蒸15分钟。
2、蒸腊兔肉时要提前把兔肉处理成块状,兔肉块的大小决定了蒸的时间,大块的兔肉蒸15分钟就能熟,小块的可以少蒸2分钟。腊兔肉和腊肉腊肠一样,是南方地区较为流行的烟熏制品,为生食,吃之前要二次加工。兔肉蒸的时间也可以适当延长5分钟,因为腌制后的兔肉水分较少,即使延长时间肉质也不会有太大变化。
本文发布于:2022-11-14 21:57:56,感谢您对本站的认可!
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