1、蒸制保存。将竹笋去壳,切成两半后放入蒸锅中蒸熟,然后捞起摊开、风干,放在冰箱冷藏室保存。
2、沙藏保存。将笋尖朝上排列在箱内,用沙子将笋埋起,将沙子拍严实,放在阴凉通风处。
3、封藏保存。将笋干用保鲜膜包裹,装入双层不透气的塑料薄膜袋,将口袋扎紧,放在冰箱冷藏室。
本文发布于:2022-11-11 20:26:46,感谢您对本站的认可!
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