1、黄油可以冷冻保存,长期不使用可以放在冰箱冷冻室,但是解冻后需要尽快食用完毕,最好不要再次冷冻。
2、用锡纸或者油纸包紧黄油,放在冰箱里冷藏保存,避免其他异味感染黄油,也尽量避免反复冷冻、软化的过程。
3、块状黄油放在保鲜柜里保存。液体、半液半固状的黄油,常温保存。
4、将黄油冷藏放在冰箱,温度最好大约在2-8°C时,这样可以保存很久。
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